कोलेस्ट्रॉल एक मोम जैसा (fatty) पदार्थ होता है, जो हमारे खून में पाया जाता है। यह हमारे शरीर के लिए जरूरी होता है क्योंकि यह हार्मोन, विटामिन D और कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है।लेकिन अगर कोलेस्ट्रॉल ज्यादा बढ़ जाए, तो यह हमारी नसों में जम सकता है और दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ा सकता है।
कोलेस्ट्रॉल दो तरह का होता है:
1. अच्छा कोलेस्ट्रॉल Good cholesterol (HDL) – यह शरीर के लिए फायदेमंद होता है।
2. बुरा कोलेस्ट्रॉल Bad cholesterol (LDL) – यह नसों में जमकर दिल की बीमारियों का कारण बन सकता है।
बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करेगा अदरक का जूस | Ginger juice reduces bad cholesterol
अदरक का जूस पीना लाभदायक होता है। यह शरीर में जमे बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।
अदरक के जूस का सेवन करने से सर्दी, जुकाम और साइनस जैसी बीमारियों को दूर रखने में मदद मिलती है। अदरक में जिंजरोल नामक एंटीऑक्सिडेंट होता है, जो सूजन को कम करने में सहायक होता है।
अदरक में विटामिन सी और बी 6 पाया जाता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं। इसमें पोटैशियम और मैग्नीशियम होता है, जो रक्त चाप और दिल की बीमारियों के खतरे को कम करता है। अदरक में मौजूद जिंजरोल बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। इसके जूस का सेवन करने से ट्राइग्लिसराइड्स भी कम होता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट नसों में प्लाक जमने की समस्या को कम करते हैं।
अदरक का जूस शरीर में पित्त बढ़ाता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलती है। अदरक का जूस बनाने के लिए, 2-3 इंच अदरक के टुकड़े को पीस लें। अब इसे छानकर सेवन करें। अदरक के जूस में आप • थोड़ा शहद और नींबू भी मिला सकते हैं। इस जूस का सेवन सुबह खाली पेट करने से आपको अधिक लाभ मिलेगा। अदरक के जूस पीने की शुरुआत कम मात्रा में यानी 1-2 चम्मच से से ही करनी चाहिए।
अदरक का रस खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कैसे कम करता है|How does ginger juice lower bad cholesterol (LDL)?
अदरक का रस हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है और यह खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) के स्तर को कम करने में मदद करता है। इसके कुछ प्रमुख लाभ इस प्रकार हैं:
1. एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण
अदरक में पाए जाने वाले जिंजरॉल और शोगाओल शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करके कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीडेशन को रोकते हैं।
2. पित्त (Bile) के उत्पादन को बढ़ावा देता है
अदरक का रस पाचन में सुधार करता है और शरीर में पित्त के उत्पादन को बढ़ाता है, जिससे अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल बाहर निकलने में मदद मिलती है।
3. रक्त संचार को बेहतर बनाता है
अदरक ब्लड सर्कुलेशन को सुधारता है और रक्त वाहिकाओं में जमी हुई वसा (Plaque) को कम करके हृदय रोगों के खतरे को घटाता है।
4. ट्राइग्लिसराइड्स और कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है
अध्ययनों से पता चला है कि अदरक का नियमित सेवन ट्राइग्लिसराइड्स और कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में सहायक हो सकता है।
कैसे करें सेवन?
- सुबह खाली पेट: एक गिलास गुनगुने पानी में 1-2 चम्मच अदरक का रस मिलाकर पीने से अधिक लाभ होता है।
- शहद के साथ: अदरक के रस में शहद मिलाकर पीने से इसका प्रभाव और भी बढ़ जाता है।
- लेमन जूस के साथ: अदरक और नींबू का मिश्रण कोलेस्ट्रॉल कम करने में अधिक प्रभावी होता है।
सावधानियां:
- यदि आपको पेट से संबंधित कोई समस्या है तो अदरक का सेवन सीमित मात्रा में करें।
- यदि आप कोई दवा ले रहे हैं तो पहले डॉक्टर से सलाह लें।
अदरक के सेवन से होने वाले 10 लाभ :
1.पाचन में मदद: अदरक पाचन तंत्र को मजबूत करता है और खाने के बाद अपच की समस्या को दूर करता है।
2.सर्दी-खांसी में राहत: अदरक में एंटीबायोटिक गुण होते हैं, जो सर्दी-खांसी और जुकाम में राहत देते हैं।
3.रक्त संचार में सुधार: अदरक रक्त परिसंचरण को बेहतर बनाता है, जिससे शरीर के अंगों में अधिक ऑक्सीजन पहुंचता है।
4.वजन कम करने में सहायक: अदरक मेटाबोलिज्म को बढ़ाता है और वजन घटाने में मदद करता है।
5.सूजन कम करना: अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
6.दिल के लिए लाभकारी: अदरक रक्तदाब को नियंत्रित करने में मदद करता है, जिससे दिल की सेहत में सुधार होता है।
7.अर्थराइटिस के दर्द में आराम: अदरक अर्थराइटिस के दर्द को कम करने में सहायक होता है।
8.कैंसर से बचाव: कुछ शोधों के अनुसार, अदरक में कैंसर विरोधी गुण होते हैं जो शरीर को कैंसर से बचाने में मदद कर सकते हैं।
9. मनोबल को बढ़ाना: अदरक मानसिक थकान को दूर करने और ऊर्जा देने में मदद करता है।
10.त्वचा के लिए लाभकारी: अदरक त्वचा को चमकदार और स्वस्थ रखने में मदद करता है और उसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा के झुर्रियों को कम करने में सहायक होते हैं।
नियमित रूप से अदरक का रस पीने से हृदय स्वस्थ रहता है और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है
ये अदरक के कुछ मुख्य लाभ हैं, जो आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते है ।
क्या कहते हैं विशेषज्ञ
अदरक में मौजूद यौगिक शरीर में रक्त के धक्के बनने से रोकते हैं, इसलिए अगर आप खुन पतला करने वाली दवा का सेवन कर रहे हैं तो पहले चिकित्सक से परामर्श जरूर कर लें।
